Làm thế nào để sử dụng tấm nhôm tròn phục vụ chính xác để tránh các vấn đề an toàn thực phẩm?

1. Kịch bản sử dụng và biện pháp phòng ngừa
Phương pháp sưởi ấm…
Làm nóng lò vi sóng:
Các hộp giấy nhôm được phủ đặc biệt chỉ: Hộp lá nhôm tinh khiết sẽ phản ánh lò vi sóng và tạo ra tia lửa. Bạn cần chọn các sản phẩm được đánh dấu rõ ràng "phù hợp với lò vi sóng" và có lớp phủ chịu nhiệt.
Thông số kỹ thuật hoạt động: Mở nắp và lượng thực phẩm phải chiếm hơn 80% thể tích hộp đựng để tránh nổ do sưởi ấm niêm phong và sử dụng một tấm gốm để cô lập tiếp xúc với kim loại.
Lò nướng/nồi chiên không khí: Điện trở nhiệt độ cao lên tới 300, phù hợp để nướng hoặc rang, nhưng tránh tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa mở.

Điều kiện lưu trữ ”
Tránh đóng băng dài hạn: Lá nhôm có thể gây ra các vết nứt vi mô do sự giãn nở của độ ẩm ở nhiệt độ thấp, phá hủy các đặc tính hàng rào. Nên chuyển sang một thùng chứa đông lạnh chuyên nghiệp.
Làm lạnh ngắn hạn: Nó có thể chặn oxy sau khi niêm phong, nhưng nó phải được ăn trong vòng 48 giờ để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.

Tái sử dụng và làm sạch
Nhôm lá tròn phục vụ : Được thiết kế để sử dụng một lần, làm sạch lặp đi lặp lại có thể dễ dàng gây ra thiệt hại cấu trúc và tăng nguy cơ di chuyển nhôm.
Có thể sử dụng lại: Làm sạch nhẹ nhàng với chất tẩy trung tính để tránh gãi bề mặt và kiểm tra thường xuyên để biến dạng.

2. Rủi ro và biện pháp đối phó an toàn
Di cư hóa học
Nhiệt độ cao hoặc lưu trữ lâu dài các loại thực phẩm có độ muối cao và axit cao sẽ làm tăng tốc độ hòa tan nhôm, có thể ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh. Nên sử dụng các thùng chứa thủy tinh hoặc gốm để xử lý các thực phẩm như vậy.
Kiểm tra thiệt hại về thể chất
Trước khi sử dụng, hãy xác nhận rằng hộp ăn trưa không có lỗ thủng hoặc burrs để ngăn ngừa ô nhiễm thực phẩm hoặc chip nhôm rơi ra.

3. Ưu điểm môi trường
Đặc điểm thời tiết nhanh: Nếu không được tái chế, lá nhôm sẽ thời tiết trong môi trường tự nhiên chỉ trong 2-3 năm và sẽ không giải phóng vi sinh vật hoặc gây ô nhiễm đất trong một thời gian dài như nhựa.
Không có dư lượng độc hại: Lớp oxit trên bề mặt của lá nhôm ổn định về mặt hóa học và không giải phóng các chất có hại trong môi trường axit không mạnh, trong khi nhựa có thể kết tủa các thành phần độc hại như bisphenol A ở nhiệt độ cao.
100% có thể tái chế và tái sinh: Thành phần chính của tấm phục vụ tròn bằng nhôm là nhôm và tốc độ tái chế của nó có thể đạt hơn 50% trên toàn thế giới và quá trình tái chế chỉ cần 5% năng lượng cần thiết để tạo ra nhôm mới, giảm đáng kể lượng carbon. Nhôm tái chế có thể được tái sử dụng 25 lần mà không mất hiệu suất, cao hơn nhiều so với số lượng nhựa tái chế hạn chế.
Quá trình tái chế rất đơn giản: hộp ăn trưa bằng nhôm không yêu cầu phân loại phức tạp, và có thể được tan chảy trực tiếp và tái chế sau khi loại bỏ dư lượng thực phẩm. Hộp ăn trưa bằng nhựa cần được sắp xếp và xử lý do các vật liệu hỗn hợp (như PP, PET) và chi phí tái chế cao.